Beslenme şeklimizin önemli olmasının yanı sıra ne şekilde yediğimizin de büyük önemi bulunmaktadır. Az ve sık yemenin öneminin de büyük olduğunu unutmamak gerekiyor. Az ve sık yemenin mantığı midenizi bir anda aşırı yormayarak hazım sağlayabileceği oranda yemeği yemenizi sağlamaktır. Bu sayede mideniz daha az yorulacağı gibi bir anda fazla miktarda yiyeceği eritmek üzere çabalamayacak ve yorulmayacaktır. Zaten böyle bir durumda fazla kalan yemeği yağ olarak depolamak isteyecek ve kilo aldığınızı zamanla göreceksiniz.

Az miktarda kalori almak için öğünleri arttırmalı, yemek miktarını azaltmalısınız. Yani az oranda ancak sık sık tüketmelisiniz. Öğünleri az tuttuğunuzda mideni her zamankinden daha fazla açlık hissedecek ve aslında ihtiyaç duyduğunuz orandan çok daha fazlasını tüketmek isteyeceksiniz. Öğün atlamak veya öğünlerin arasını uzun tutmak bedeninizin daha fazla yakıt tüketimini yani daha fazla yiyecek yakmak istemesine neden olacaktır. Buda bir miktar yiyeceğin yağ olarak depolanmak istemesidir.

Yapılan araştırmalara göre uzun süre aç kalan kişilerin sofraya oturduktan bir süre sonra yemeye ihtiyaç duymasa bile bunu bünyelerinin geç fark ettiğini ve bu sinyali verene kadar yemeye devam ettikleri görülmüştür. Kişi bir süre sonra yemeyi bırakıp yarım saat kadar dinlendiğinde doyduğunu fark edebilmektedir. Yani aşırı acıkarak sofraya oturduğunuzda 1 tabak yemekle doyabilecekken açlık hissi size 2. tabağı da yemeniz gerektiğini söylemektedir. Oysa öğünleri sık tuttuğunuzda bu sorunu yaşamayarak ihtiyacınız oranında yemek yemektesiniz.